Page 7 - MODUL INTERAKTIF MEDIA PEMBELAJARAN IT_Neat
P. 7
ditetapkan yang menjadi patokan adalah laju perubahan konsentrasi reaktan. Ada
reaktan yang perubahan konsentrasinya tidak mempengaruhi laju reaksi.
3. Suhu reaksi
Kenaikan suhu dapat mempercepat laju reaksi karena dengan naiknya suhu
energi kinetik partikel zat-zat meningkat sehingga memungkinkan semakn
banyaknya tumbukan efektif yang menghasilkan perubahan Contohnya, daging
sapi akan lebih awet jika disimpan di dalam lemari es (freezer) daripada dibiarkan
pada suhu ruang dan kopi instan akan lebih mudah larut apabila diseduh dengan
air panas daripada air dingin.
4. Katalis
Katalis atau katalistor adalah zat yang ditambahkan untuk mempercepat laju
reaksi dengan cara menurunkan energi aktivasi tanpa mengalami perubahan
hingga akhir proses. Contoh, dekomposisi amoniak dan alkohol menggunakan
logam platinum serta konversi pati menjadi gula (glukosa) dengan asam atau
enzim.
Ada 2 jenis katalis :
a. Katalis aktif yaitu katalis yang ikut terlibat reaksi dan pada akhir rekasi
terbentuk kembali.
b. Katalis pasif yaitu katalis yang tidak ikut bereaksi, hanya sebagai media reaksi
saja.
MODUL FAKTOR-FAKTOR LAJU REAKSI DAN TEORI TUMBUKAN 6
