Page 16 - Modul zat aditif dan zat adiktif
P. 16
Sedangkan Pemanis buatan adalah senyawa hasil sintetis laboratorium
yang merupakan bahan tambahan makanan yang dapat menyebabkan rasa
manis pada makanan. Pemanis buatan ini antara lain aspartam, sakarin,
kalium asesulfam, dan siklamat.
13
