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SIDRA 20 L
MÉTODO DE PRODUÇÃO
PRENSAGEM DA MAÇÃ A FRIO. DIVERSAS VARIEDADES
FERMENTAÇÃO EM CUBA DE INOX
FERMENTAÇÃO A BAIXAS TEMPERATURAS PARA MANTER
OS AROMAS DA FRUTA
PERÍODO DE MATURAÇÃO EM CUBA, 4 A 6 MESES
ÁLCOOL 7,5%
NOTAS DE PROVA
ASPETO: COR AMARELA COM UM TOQUE ESVERDEADO
AROMAS: COM NOTAS DE MAÇÃ E BANANA
BOCA: FRESCO, FLORAL, CÍTRICO
ACOMPANHA BEM COM:
ASSADOS, MARISCOS, QUEIJOS,SOBREMESAS DOCES