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GUSTO E TRADIZIONE
Il Ducato D'Amalfi Gragnano è un pastificio specializzato nella produzione artigianale di Pasta di
Gragnano IGP. Utilizziamo solo grano 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e
ci affidiamo alla secolare tradizione dei pastai gragnanesi, sinonimo di qualità ̀, precisione e
cura. Per l'impasto adoperiamo solo trafile in bronzo, rispettiamo la tecnica dell'essiccazione lenta
e il confezionamento avviene rigorosamente a mano.
Il risultato finale è una pasta che:
• Conserva tutti i principi nutritivi
• Ha un gusto e un sapore unico
• Esalta ogni condimento
• Ha un’insuperabile fragranza
