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VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
La nostra migliore espressione di Vernaccia di San Gimignano ci regala un vino con una bevibilità, una freschezza,
una limpidezza fuori dal comune e con una acididà e una mineralità ben bilanciata e stupefacente.
La caratteristica etichetta artistica con l’aggiunta della finestra sulle torri lo rendono un vino unico.
PROVENIENZA
I vigneti coltivati a cordone di età media di 25 anni sono posti a 350 m s.l.m. nei pressi di San Gimignano. Il suolo di
medio impasto a strati sabbioso ed argilloso con abbondante scheletro è ricco di minerali fossili.
UVAGGIO
95% Vernaccia di San Gimignano
5% Chardonnay
VINIFICAZIONE
In bianco in acciaio inox a 16 °C
AFFINAMENTO
3 Mesi in acciaio
CARATTERISTICHE
Si presenta di colore giallo paglierino tenue, dal sapore asciutto fresco e con le sue inconfondibili tendendze di
mandorla.
Formato cl 75
