Page 49 - E-modul IPA_Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VII

2. Metabolisme Sel
Metabolisme adalah proses kimia yang terjadi di dalam tubuh sel makhluk
hidup. Metabolisme disebut reaksi enzima s karena metabolisme terjadi selalu
menggunakan katalisator enzim. Metabolisme terdiri atas reaksi
pembentukan/sintesis/anabolisme seper fotosintesis dan reaksi
penguraian/katabolisme seper respirasi. Enzim mengarahkan aliran materi melalui
jalur-jalur metabolisme dengan cara mempercepat tahapan reaksi secara selek f.
Secara bahasa ar dari metabolisme adalah perubahan.
"Metabolisme merupakan suatu proses kimia yang terjadi di dalam sel atau
tubuh makhluk hidup, termasuk di ngkat selular untuk mempertahankan
kelangsungan hidup"

Gambar 27 Peris wa Metabolisme, Anabolisme, dan Katabolisme
(Sumber: kompas.com, 2020)
Ada 4 fungsi spesifik proses metabolisme bagi makhluk hidup antara lain
yaitu:
a) Untuk memperoleh energi kimia berupa ATP dari hasil degradasi zat makanan yang
kaya energi yang berasal dari lingkungan.
b) Untuk mengubah molekul zat-zat makanan (nutrisi) menjadi prekursor unit
pembangun bagi biomolekul sel.
c) Untuk menyusun unit-unit pembangun menjadi protein, asam nukleat, lipid,
polisakarida, dan komponen sel lainnya.
d) Untuk membentuk dan merombak biomolekul.
Jenis-Jenis Metabolisme:
1) Katabolisme
Merupakan penguraian suatu zat ke par kel yang lebih kecil untuk diubah
menjadi energi. Contohnya adalah respirasi. Respirasi ini terbagi manjedi dua yaitu
respirasi aerob dan respirasi anaerob.
a) Respirasi aerob adalah suatu peris wa pembakaran zat makanan yang
menggunakan oksigen dari pernapasan untuk menghasilkan energi dalam
bentuk ATP. Secara sederhana reaksi respirasi aerob yaitu sebagai berikut:

C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6H₂O + 6CO₂ + 36ATP

Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel 38