Page 8 - الكربوهيدرات
P. 8
السكريات التى يق ُّل فيها عد ُد ذ ّرا ِت الكربو ِن عن
الخم ِس تكو ُن على شك ِل سلاس َل مفتوح ٍة
أ ّما السكّريا ُت الخماسىي ُة والسداس ّي ُة الكربون
فتكو ُن على شك ٍل سلاسل مفتوحة أو على شكل
حلق ِّى
