Page 96 - BUKU MERAUKE 24-06-2024 GABUNG
P. 96
95
Bantuan Sarpras Rantai Dingin diharapkan dapat Cold Chain Infrastructure assistance is expected to improve
meningkatkan kualitas produksi hasil perikanan tangkap. the quality of capture fisheries production. Especially to
Terutama untuk menampung hasil produksi para nelayan accommodate the production of fishermen to maintain its
agar tetap terjaga kualitasnya. Sarpras Rantai Dingin quality. Cold Chain Infrastructure also has an important
juga memiliki peran penting untuk mendukung budidaya role in supporting aquaculture, as well as fisheries post-
perikanan, serta juga pasca produksi perikanan seperti production such as processing.
pengolahan
Kemudian untuk memberikan nilai tambah dan Then to provide added value and optimize fisheries
mengoptimalkan produksi perikanan, Pemerintah Kabupaten production, the Merauke Regency Government through
Merauke melalui Dinas Perikanan juga mendorong the Fisheries Service also encourages the formation of
pembentukan Kelompok Pengolah dan Pemasaran (Poklasar) fisheries Processing and Marketing Groups (Poklasar).
perikanan. Saat ini diketahui telah terdapat 12 kelompok Currently, it is known that 12 Poklasar groups already have a
Poklasar yang telah memiliki nomor induk berusaha (NIB) business identification number (NIB) and a Fishery Product
dan Tanda Daftar Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Processing Business Registration Certificate (TDUPHP).
(TDUPHP).
