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證      照       培       訓


           課      程





           一 照 在 手 希 望 無 窮
















     編號               班級名稱                  日  期        星  期        時段        受  課  老  師   時  數      費用

              中式麵食油酥油皮證照                  11/10-                   1330-
   AD716                                                 三                      蔡依玲         24      3200
              班                            12/29                    1630
  新手可參加,簡單易上手,上課採用分組操作,產品包含:桃酥、鳳梨酥、台式月餅、廣式月
  餅、蛋黃酥、菊花酥、綠豆椪、蘇式豆沙月餅、彩虹酥、香蔥鮮蝦酥餃...等。材料費1500,請
  自備紙巾、保鮮盒、計算機。
                                          11/10-                   0900-
   AD803      蛋糕證照班                                      三                      蔡依玲         24      3500
                                           12/29                    1200

  證照在手,希望無窮,教你如何輕鬆學習考照技巧,無基礎的你也可以DIY天然健康食品,本
  課程為分組實作課程,讓學員更加了解製作方法與訣竅。產品包含:奶油空心餅、天使蛋糕、
  海綿蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、大理石蛋糕、檸檬布丁派、巧克力蛋糕捲、製作報告流程與
  書寫技巧。請自備紙巾、保鮮盒(或塑膠袋),材料費1500元。





























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