Page 58 - Modul Elektronik Sistem Pencernaan Makanan by Cindy Noviana Erintan Siburian
P. 58

8. Pernyataan yang tepat terkait dengan AMB yaitu …

                  a. Nilai  yang  menunjukan  besarnya  energi  yang  diperlukan  tubuh  untuk

                     melakukan respirasi

                  b. Angka yang menunjukan ukuran tinggi badan dan berat badan yang menopang


                     tubuh

                  c. Nilai  yang  menunjukan  besarnya  energi  yang  diperlukan  tubuh  untuk

                     melakukan metabolisme basal atau metabolisme yang berkaitan dengan fungsi

                     vital tubuh.

                  d. Besarnya kandungan lemak yang terdapat dalam tubuh.

                  e. Angka yang memperlihatkan struktur tulang pembentuk tubuh

               9. Untuk mempertahankan tekstur dan bentuk apel yang akan di ekspor ke luar


                  negeri maka dapat di dilakukan penambahan  zat aditif  pada kulit apel. Zat

                  aditif yang dapat di tambahkan pada apel tersebut adalah…

                   a.  Bentonit

                   b.  Ca Stearat

                   c.  Asam benzoat

                   d.  Surfaktan

                   e.  Tartrazin


               10. Zat aditif makanan yang aman bagi kesehatan tubuh adalah . . .

                  a.  Boraks, kunyit, klorofil

                  b.  Karamel, gelatin, asam laktat

                  c.  Ekstrak pandan, lilin pelapis dan air mawar

                  d.  Gula merah, kunyit, rempah-rempah

                  e.  Gula merah, kunyit, dan stevia


                   Kalian dapat langsung mengerjakan tes evaluasi di atas secara online
                    melalui link berikut :

                   https://forms.gle/8Cy39irru7jPBPKe7





               58
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63