Page 56 - MAKSİMUM BİZ | TEMMUZ 2015

sağlık ajandası
yemeniz gerektiğinde de salata, ızgara gibi yiyecekleri tüketerek, yediğiniz yemeğin
ne tür yağla yapıldığı çelişkisini yaşamamış olursunuz. Fındık, fıstık gibi kuruyemişlerin de yağ içeriği yüksek. Bu yağlar, “sağlıklı yağlar” kategorisinde olmasına karşın kalo- risi yüksek olduğu için kuruyemişi de ölçülü tüketmeye çalışın.
6 PROTEİN TOK KALMANIZI SAĞLAR
Protein vücudunuz için olmazsa olmaz- lardandır. Yeterince protein alamadığınız takdirde metabolizmanız yavaşlar. Bu ne- denle mümkünse her öğün protein alın. Bu durum tok kalmanıza da katkı sağlar. Ancak “Her şeyin fazlası zarardır” mantığından ilerleyecek olursak aşırı derecede tüketilen protein vücutta yağ olarak depolanarak, bazı organlara zarar verebilir. O nedenle dengeli beslenmekte fayda var. Protein
Vücudunuz için olmazsa olmazlardan biri de proteindir. Yeterince alınamayan protein maalesef metabolizmanızın yavaşlamasına yol açar. Bu yüzden mümkünse her öğün protein tüketmeye çalışın.
içeriği en yüksek olan besinler; yağsız sığır eti, hindi, balık, tavuk, fındık, yumurta, süt ve süt ürünleridir.
7
Lifler, toksinlerin vücudunuzdan atılma- sının yanı sıra sizi tok tutarak az yemenizi sağlar. Yağların emilimini azaltır ve kandaki kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur. Sebze, meyve; tam buğday, çavdar, kepek gibi rafine edilmemiş tahıllar yoğun lif içerdiğinden bu tür besin maddelerini tercih edebilirsiniz.
5
4 | maksimumbiz
54
8
YETERİNCE LİF
ALDIĞINIZDAN EMİN OLUN
BAHARAT KULLANIN
HEM YEMEĞİNİZ LEZZETLENSİN HEM METABOLİZMANIZ HIZLANSIN Baharatlı gıdalar metabolizmanızı hızlandı- rır. Zencefil, acı biber ve köri metabolizmayı hızlandırıcı etkiye sahip. Ayrıca zencefil