Page 27 - LCW LIFE | MAYIS 2020

Yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenme bağışıklık sisteminin güçlenmesinde en önemli faktördür.
Oruç nedir, açlık mıdır?
Oruç, belli bir zaman aralığında insanın yiyecek, içecek veya her ikisinden de kaçınma şeklidir. Mutlak oruç ise, tüm yiyecek ve içeceklerden, genellikle önceden belir- lenmiş bir süre boyunca veya birkaç gün boyunca aç ka- larak, kaçınma olarak tanımlanır.
Diyet veya tedavi amaçlı tutulan oruçlar ise, belli yiyecek- lerin ve içeceklerin belirli süreler içinde bir düzende kısıt- lanması veya az tüketilmesiyle uygulanmaktadır.
Oruçta metabolizma nasıl çalışır?
Vücudumuz fizyolojik faaliyetlerini (soluk alma–verme, kalp çalışması, dolaşım, boşaltım sistemi vb.) devam et- tirebilmesi için belirli aralıklarla gün içinde farklı besinler- den ihtiyaçlarını karşılamak zorundadır.
Vücut uzun süreli aç kaldığı zaman enerji ihtiyacını karşı- layabilmek için sınırlı miktarlarda karaciğerde ve kaslarda depo edilen glikozu (şeker) bir süreliğine kullanır bu bit- tikten sonrada vücuttaki en büyük enerji deposu olan yağları kullanmaya başlar.
Yağların şişman bireylerde bir süre kullanılması; kilo ver- meye, kolesterol seviyesinin düşmesine ve diyabet riski- nin azalmasına yardımcı olur.
Zayıf, şişman fark etmeden açlığın ilk günlerinden itibaren kan şekerinin düşmesiyle vücutta, hâlsizlik, yorgunluk, baş ağrısı ve uyuşukluk gibi olumsuz belirtiler baş gösterebilir. Bünyesi güçlü olmayan ve bağışıklığı zayıf kişiler için bu du- rum hastalıklara yakalanma riskini artırmaktadır.
Adequate, balanced and healthy nutrition is the most im- portant factor in strengthening the immune system.
What does fasting mean, does it mean being hungry?
Fasting is an act of willing abstinence or reduction from certain or all food, drink, or both, for a period of time. Absolute fasting is defined as abstinence of all foods and beverages, usually for a predetermined period of time or for several days.
Fasting for diet or therapeutic purposes are implement- ed by reducing the consumption of certain foods and beverages in a certain period of time.
How does metabolism work in fasting?
Our body has to fulfill the needs for different foods during the day periodically in order to continue its physiological activities (breathing-exhalation, heartbeat, circulatory system, urinary system, etc.).
When we are hungry for a long time, the body uses the lim- ited amount of glucose (sugar) stored in the liver and mus- cles for a while to meet the energy need, after which it starts to use the fats, which is the largest energy store in the body.
Using fats in obese individuals helps to lose weight, lower cholesterol levels and reduce the risk of diabetes.
With the decrease in blood sugar since the first days of fasting, some negative symptoms such as fatigue, head- ache, and drowsiness may occur in the body. There is a higher risk for those who do not have a strong immune system to catch an illness.
25