Page 52 - LCWLIFE5-TR

sağlık - health
Diyetisyen - Dietician Bahattin ARSLAN
MASUM BİR KARIN AĞRISI VEYA ŞİŞLİK! ÇÖLYAK OLABİLİRSİNİZ!
A HARMLESS STOMACHACHE OR SWELLING! YOU MAY BE CELIAC!
Son yıllarda sıklıkla duyduğumuz temel yiyecek mad- demiz olan tahıllardan buğday – arpa – yulaf - çavdar ve bunlarla yapılan yiyecek ve içeceklerde bulunan gluten adlı proteinin sebep olduğu, önceleri teşhis konulma- sında sıkıntı yaşanan bu hastalık, bugün toplumumuzda görülme sıklığının artmasından dolayı, çeşitli testlerle teşhis edilebiliyor. Çölyak, ilk önce kandan bakılan, (anti gliadin antikoru, endomisyum antikor, antiretikülin an- tikor, doku transglutaminaz antikoru) pozitif ise, hasta olabileceğinizi, bununla birlikte yapılacak kolonoskopi ile de teşhisin net olarak konulabileceği bir hastalık ola- rak karşımıza çıkıyor.
Çölyak hastalığı, (Gluten Entropatisi); bağırsaklardaki sindirimi sağlayan “villus” denilen yapıların bozulmasına
It has become easier to diagnose the disease with var- ious tests because of the increase in the prevalence of this disease in today’s society which is caused by gluten protein found in wheat - barley - oats - rye, which are our basic foodstuff, and in foods and beverages made by them as we have heard frequently in recent years and in which it had difficulty to diagnose previously. Ce- liac is researched firstly in blood (anti gliadin antibody, endomysium antibody, antireticulin antibody, tissue transglutaminase antibody), and if it is positive, then you can be sick, however it is a disease that the diagno- sis may be put clearly with colonoscopy.
Celiac disease, (Gluten Entropathy); Is a digestion disorder that causes the destruction of “villus” called
50