Page 69 - Masan global 18_F1(ban online)
P. 69
Nguyên tắc 6: Nguyên tắc 7:
Chất béo Hạn chế đường
Để đảm bảo Trong chế độ ăn
màng tế bào của bệnh nhân mắc
được khỏe mạnh COVID-19 cần được bổ
không thể thiếu sung thêm các loại quả
thành phần này xay và nước ép, có thể cho
trong bữa ăn. Nếu ăn thêm đường nhưng lượng
đồ luộc thì nên bổ sung thêm các loại ngũ chỉ ba thìa cà phê (dưới 15 gr/ngày).
cốc như vừng, lạc. Tuy nhiên với bệnh nhân Nếu không sử dụng đường có thể đổi
nhiễm SARS-CoV-2, chuyên gia khuyên sử sang quả ngọt hoặc mật ong.
dụng dầu ăn tốt hơn vì trong dầu ăn có chứa
axit béo không no, có tác dụng giảm viêm
làm giảm sốt ở bệnh nhân.
Nguyên tắc 8: Hạn chế muối Phụng sự với niềm tự hào 69
Muối là thành phần cần phải chú ý không dùng quá liều lượng để
không làm tăng gánh nặng tuần hoàn đối với những bệnh nhân có
triệu chứng có thể gây ra phù phổi. Lượng muối khuyến cáo trong
ngày là dưới 6gr. Bên cạnh muối, người bệnh có thể dùng nước mắm.
Mỗi bữa ăn của bệnh nhân chỉ nên dùng khoảng gần 2gr muối hoặc
gần 10ml nước mắm.
Nguyên tắc 9: Nước theo khuyến cáo
Đối với những bệnh nhân không có triệu chứng tiêu chảy, dưới 55
tuổi, lượng nước được khuyến cáo là 40ml/kg cân nặng, còn trên 55
tuổi là 35ml/kg cân nặng. Với những người bệnh có kèm triệu chứng
tiêu chảy, ngoài lượng nước khuyến cáo cần phải bù thêm nước.
Nguyên tắc 10: Sữa cung cấp canxi
Bổ sung sữa vào chế độ ăn hằng ngày giúp người bệnh có đủ canxi và
các nguyên tố vi lượng cần thiết hằng ngày. Lượng sữa nên được nạp
vào cơ thể khoảng 400ml/ngày.
Ngoài 10 nguyên tắc thiết yếu, người bệnh cũng cần ăn thêm các loại gia vị:
gừng, tỏi, hạt tiêu, nghệ, lá chanh, đinh lăng, tía tô, kinh giới, húng làm gia
vị cho bữa ăn và uống thêm trà xanh. Đây là những thực phẩm có các chất
chống oxy hóa mạnh có tác dụng tốt đối với tế bào hệ miễn dịch.
Đối với những bệnh nhân mắc bệnh lý nền sẽ tùy thuộc vào từng bệnh nhân
điều chỉnh số lượng của 10 nguyên tắc này.
Theo Tuổi Trẻ
Chất béo Hạn chế đường
Để đảm bảo Trong chế độ ăn
màng tế bào của bệnh nhân mắc
được khỏe mạnh COVID-19 cần được bổ
không thể thiếu sung thêm các loại quả
thành phần này xay và nước ép, có thể cho
trong bữa ăn. Nếu ăn thêm đường nhưng lượng
đồ luộc thì nên bổ sung thêm các loại ngũ chỉ ba thìa cà phê (dưới 15 gr/ngày).
cốc như vừng, lạc. Tuy nhiên với bệnh nhân Nếu không sử dụng đường có thể đổi
nhiễm SARS-CoV-2, chuyên gia khuyên sử sang quả ngọt hoặc mật ong.
dụng dầu ăn tốt hơn vì trong dầu ăn có chứa
axit béo không no, có tác dụng giảm viêm
làm giảm sốt ở bệnh nhân.
Nguyên tắc 8: Hạn chế muối Phụng sự với niềm tự hào 69
Muối là thành phần cần phải chú ý không dùng quá liều lượng để
không làm tăng gánh nặng tuần hoàn đối với những bệnh nhân có
triệu chứng có thể gây ra phù phổi. Lượng muối khuyến cáo trong
ngày là dưới 6gr. Bên cạnh muối, người bệnh có thể dùng nước mắm.
Mỗi bữa ăn của bệnh nhân chỉ nên dùng khoảng gần 2gr muối hoặc
gần 10ml nước mắm.
Nguyên tắc 9: Nước theo khuyến cáo
Đối với những bệnh nhân không có triệu chứng tiêu chảy, dưới 55
tuổi, lượng nước được khuyến cáo là 40ml/kg cân nặng, còn trên 55
tuổi là 35ml/kg cân nặng. Với những người bệnh có kèm triệu chứng
tiêu chảy, ngoài lượng nước khuyến cáo cần phải bù thêm nước.
Nguyên tắc 10: Sữa cung cấp canxi
Bổ sung sữa vào chế độ ăn hằng ngày giúp người bệnh có đủ canxi và
các nguyên tố vi lượng cần thiết hằng ngày. Lượng sữa nên được nạp
vào cơ thể khoảng 400ml/ngày.
Ngoài 10 nguyên tắc thiết yếu, người bệnh cũng cần ăn thêm các loại gia vị:
gừng, tỏi, hạt tiêu, nghệ, lá chanh, đinh lăng, tía tô, kinh giới, húng làm gia
vị cho bữa ăn và uống thêm trà xanh. Đây là những thực phẩm có các chất
chống oxy hóa mạnh có tác dụng tốt đối với tế bào hệ miễn dịch.
Đối với những bệnh nhân mắc bệnh lý nền sẽ tùy thuộc vào từng bệnh nhân
điều chỉnh số lượng của 10 nguyên tắc này.
Theo Tuổi Trẻ
