Page 38 - Brochure specialiteter
P. 38

risoTToris



                    Lovgivningen tillader, at den ristype som står på pakken, kan erstattes af en lignende ristype - op til 100%. Dvs.
                    at selvom der står Arborio på pakken, kan det være der ikke er et eneste riskorn Arborio i pakken.
                    Da Arborio og Carnaroli ris er dyrere end andre ris, kan man kun gætte, hvor mange producenter, der bruger
                    dette ”trick” - og med hvilken procentdel.

                    Vores risottoris fra GrandiRiso har IGP stempel, som de skulle være, de eneste som har. Når risen har IGP
                    certificering, må der kun være den rigtige ristype i pakken. Og så er kvaliteten af risen selvfølgelig også i den
                    høje ende.

                             risottoris Carnaroli - med igp (BoB)
                             Grandi Risos Carnaroli ris med samme udmærkelser som ovenstående.  Størrelser  Antal
                                                                                               1000g-bestil  10








                             risottoris arborio  - med igp (BoB) - bestil
                             Grandi Risos Carnaroli ris med samme udmærkelser som ovenstående.  Størrelser  Antal
                                                                                               1000g       10




































                                                           38

                                         Del Mastro - Italienske specialiteter | www.delmastro.dk
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43