Page 34 - تغذية الفئات الخاصة نظري\
P. 34
?ولإف ارز هذه الكمية من اللبن تحتاج الأم ما قدره=?
?يوم? ?ح ارري?/?? ?سعر? ??750?? ??=???????????? ?×? ????????×??????
??????????
?ونظ ار لأن الأم تكون قد خزنت بجسمها كمية من الدهن خلال فترة الحمل فيجب أن?
?تستهلك منها يوميا ما يوازى ? ????سعر حتى لا يترهل جسمها وتزداد في الوزن لو أعطيت?
?? 750?سعر حرارى بالإضافة إلى احتياجاتها الفعلية اليومية? .?ولذلك توصى لجان التغذية بألا?
?تزيد كمية السع ارت الح اررية المعطى للأم في مرحالة الرضاعة عن ? 550?سعر ح ارري? /?يوميا?.??
?احتياجات الأم المرضع من البروتين ?:??
?تحتاج المرضع إلى كمية إضافية من البروتين ذو القيمة الحيوية العالية وذلك لكى?
?تغطى كمية البروتين الموجودة باللبن ذلك بالإضافة إلى احتياجاتها الفعلية قبل الحمل?
?والولادة?.??
?وقد قدرت هذه الكمية الإضافية التي تحتاجها المرضع من البروتين بحوالي ????جم?
??/?يوم بناءا على توصيات لجان التغذية على أن يكون مصدر البروتين مصدرا حيوانيا (اللبن ?-??
?البيض ? -?اللحوم ? -?الكبد – الكلاوى) أو تزداد الكمية الموصى بها إلى ?40?جم ?/?يوم في حالة?
?ما إذا كان مصدر البروتين نباتيا وحيوانيا?.??
?احتياجات المرضع من الكالسيوم ?:??
?يعتبر عنصر الكالسيوم من أهم العناصر اللازمة للمرضع والواجب توافره في غذائها?
?بكمية مناسبة تكفى احتياجاتها في الحالة العادية بالإضافة إلى تغطية كمية الكالسيوم?
?الموجودة باللبن?.??
?وقد أوصت لجان التغذية بأن تحصل المرضع على حوالي ? 400?مللجم كالسيوم ?/??
?يوميا هذا بالإضافة إلى احتياجاتها في الحالة العادية? .?وذلك لأن نقص حصول المرضع على?
?هذه الكمية من الكالسيوم يوميا له إض اررا على صحة الأم حيث يتم سحب الكالسيوم من?
?جسمها لتوفير نسبة الكالسيوم في لبن الأم (? )???مللجم ?100 /?سم لبن) مما يؤدى إلى?
?إصابة الأم بلين العظام وتأثر الأسنان وخلافه من اعراض نقص الكالسيوم?.??
??21??