Page 36 - تغذية الفئات الخاصة نظري\
P. 36
?ويسهل حصول المرضع على احتياجاتها من الكالسيوم عن شرب اللبن ومنتجاته ومن?
?الخضروات والأسماك المعلبة?.??
?احتياجات المرضع من الحديد ?:??
?يجب أن تستمر المرضع فى حصولها على نفس كمية الحديد التي كانت تحصل عليها?
?خلال مرحلة الحمل والتي تقدر بحوالي ? ???مللجم? /?يوميا? .?وذلك لتعويض نسبة الحديد التي?
?تدخل فى تكوين لبن الأم ? ،?وبالتالي لا تفقد كمية من الحديد من جسمها?.??
?احتياجات المرضع من الفيتامينات ?:??
?يزداد احتياج المرضع إلى الفيتامينات وخاصة فيتامين (أ) بمقدار ? 400?ميكروج ارم وفيتامين?
?(د) بمقدار ? 5?ميكروج ارم وفيتامين (هـ) بمقد ار ? 3?ملليجرام وفيتامين (جـ) بمقد ار ? 40?ملليج ارم?
?وذلك بالأضافة إلى الاحتياجات الفعلية في مرحلة ما قبل الحمل والولادة? .?ومن الملاحظ أن هذه?
?الاحتياجات تقرب من الاحتياجات في مرحلة الحمل لما لهذه الفيتامينات من أهمية فى تواجدها?
?بنسبة معينة في اللبن ولشدة حاجة الرضيع إليها?.??
?ترتيب احتياجات المرضع من العناصر الغذائية من حيث الأهمية?:??
?نجد أن ترتيب احتياجات المرضع من العناصر الغذائية يختلف عن ترتيب احتياجات?
?الحامل من العناصر الغذائية?.??
?فنجد أنه في حالة المرضع يكون الترتيب كما يلى من حيث الأهمية?:??
?أولا ? :?البروتينات (حيوانية ونباتية)?.??
?ثانيا ? :?الفيتامينات والأملاح المعدنية?.??
?ثالثا ? :?الكربوهيد ارت والدهون (الطاقة)?.??
??22??
