Page 41 - تغذية الفئات الخاصة نظري\
P. 41
?ب? -?دهون الجسم?:??
?يزداد وزن الأم فى الفترة الأولى من الحمل نتيجة تخزين كمية من الدهون في جسمها لكي?
?تكون هذه الدهون تحت الطلب فى مرحلة الرضاعة? ،?حيث يتم سحب حوالي ? ????سعر حراري?
?يوميا من دهون جسم الأم لتدخل ضمن الطاقة اللازمة لتكوين لبن الرضيع وعلى ذلك يجب?
?حساب كمية الطاقة المعطى للمرضع (أقل بحوالي ? ????سعر عن الطاقة الفعلية المطلوبة)?
?حتى يتم سحب جزء من دهون جسمها خلال مرحلة الرضاعة? .?لكي تعود بعد مرحلة الرضاعة?
?إلى وزنها الطبيعي قبل الحمل?.??
?ج ? -?الكالسيوم?:??
?خلال مرحلة الرضاعة تعمل الكلى على تقليل فقد الكالسيوم خارج الجسم وذلك?
?للاستفادة به حيث يدخل كجزء من مكونات لبن الرضيع? .?وبالتالي تعوض عملية سحب?
?الكالسيوم من جسم الأم فى حالة نقص وجوده بغذائها?.??
?? - 5?الحالة الاقتصادية والثقافة الغذائية?
?تلعب الحالة الاقتصادية والوعي الغذائي للأسرة دو ار كبي ار في تغذية المرضع?.??
?فقد تكون الأسرة فقيرة اقتصاديا لا تستطيع أن توفر احتياجات المرضع من المواد?
?الغذائية مرتفعة الأسعار? ،?إلا أنها تملك من الثقافة الغذائية والوعي الغذائي ما يعطيها الفرصة?
?بتوفير كافة احتياجات المرضع الغذائية من المواد الغذائية المتوسطة والمنخفضة السعر?
?ولكنها مرتفعة القيمة الغذائية?.??
?وربما تكون الأسرة ذات مستوى اقتصادي مرتفع ولكن ليس لديها الوعي الغذائي?
?الكافي فلا تستطيع تلبية جميع احتياجات المرضع من العناصر الغذائية المختلفة?.??
?وعلى ذلك فالوعي الغذائي الكافي مع ? .?حالة اقتصادية متوسطة يكون أفضل من جهل?
?غذائي مع حالة اقتصادية مرتفعة?.??
??27??
