Page 44 - محاضرات في رعاية الام والطفل
P. 44
الأملاح المعدنية 04:
وأخيرا بالنسبة للأملاح المعدنية نجد أن الموجود منها بصفة
أساسية في لبن الأم هو البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور
والصوديوم ،..كما يوجد الحديد والنحاس ولكن بكميات لا تسد
حاجة الرضيع إلا في الأشهر الأولى من عمره ولذلك تظهر حالات
الأنيميا في الأطفال المعتمدين في تغذيتهم على وجبات الألبان
لمدة طويلة وسوف نوضح فيما يلي الفرق التكويني بين لبن الأم
ولبن الأبقار من خلال الاتي :