Page 40 - الكيماء الحيوية
P. 40
?الكيمياء الحيوية?
?الكميات الموصى بها و الأثار الجانبية?:??
?إَّن تناوَل كِّم يات زائدة عن الموصى بها من?
?الَك ربوهيدرات يعني الحصوَل على كِّم يات زائدة من?
?السعرات الحرارَّي ة? .?ويقوم الجسُم بتخزين السعرات?
?الحرارَّي ة الزائدة التي لا يستهلكها على شكل ُد هون?.??
?وهذا ما قد يؤِّد ي إلى الِّس منة? .?إَّن الإكثاَر من تناول?
?الَك ربوهيدرات التي ترفع مستوى الغلوكوز في الدم?
?ليس صِّح يًا ? .?وعلى المرء عمومًا أن يحَّد من تناول هذه?
?الَك ربوهيدرات? .?وإذا ظَّل مستوى الغلوكوز في الدم?
?مرتفعًا لوقت طويل? ،?فإَّن المرَء ُي مكن أن ُي صاَب بالداء?
?الُّس َّك ري من النوع الثاني? .?يمكن أن يقوَد الداُء الُّس َّك ري?
?والِّس منة المفرطة إلى مشكلات صِّح ية أخرى? .?قد يكون?
?للسَّك ري أثٌر سلبي على الأعصاب والقلب والِك لى? .?كما?
?أَّن الِّس منَة تمارس دورًا في ظهور الأمراض القلبية?،??
?إضافًة إلى توُّق ف التنفس خلال الَّن وم وبعض أنواع?
?السرطان? .?إَّن عدَم تناول كِّم ية كافية من الَك ربوهيدرات?
?أمر ضاٌّر أيضًا ? ،?لأَّن ه يعني عدَم حصول الجسم على حاجته?
?من السعرات الحرارَّي ة? .?ومن الممكن أن يعني أيضًا?
?الاضطرار إلى تناول مزيد من الُّد هون للتعويض عن?
?السعرات الحرارَّي ة التي كان يجب الحصوُل عليها من?
?الَك ربوهيدرات?.??
