Page 60 - FLIP PDF MATERI BUTTER CREAM 1
P. 60
Harteti & Hidayat, (2016) Pembelajar Paket Keahlian Patiseri
Sekolah Menengah. Modul
Mutiara kiranawati, 2016. Teknologi pengolahan roti. Modul.
Universitas Negeri Malang
Sri handayani. Modul Dekorasi Kue JURUSAN PKK-FT-
UNESA C O O K B O O K
S. Nasution. 2005. Berbagai Pendekatan Dalam Proses Belajar dan
mengajar. Jakarta: PT. Bumi Aksara.
B Y O L I V I A W I L S O N
Viencencia. B, Pranayama. K. A, dan Susanto. R. P. 2019. Daftar
pustakan : Perancangan Kemasan Kue Millecrepes “Buttercream
Cakery” di Bali. Surabaya,14(1).
E-MODUL BUTTER CREAM 56
