Page 16 - 運協花蓮二日手冊1021

橫、蘇花、花東海岸與花東縱谷等公路串起來。

中華路：（小吃）名產大街

曾記麻糬、曾家麻糬、德利豆乾、惠比須餅舖、洄瀾麻糬、
豐興餅舖、山東鴨頭、一心泡泡冰、戴記扁食、
海埔蚵仔煎、大土豆豆花
公正街：公正包子、周家蒸餃、液香扁食、鋼管紅茶

中正路：來成排骨、一品香扁食
中山路：鵝肉先生、西瓜大王
惠比須餅舖：位於花蓮市的中華路上，知名的百年老店，以花蓮薯聞
名（住址：花蓮市中華路 65 號）。

豐興餅舖：七十多年的老店，除了小米麻糬、小月餅、平沙餅等特色
產品之外，近年來也以「胖叔叔烘焙」跨入蛋糕點心製作，
精美的包裝與極具藝術美感的空間設計，使老店的形象歷
久彌新（住址：花蓮市中華路 296-2 號）。

德利豆乾：是花蓮市八十多年的老店。其店內的豆乾與白梅是花蓮的
兩項名產，值得品嚐（地址：花蓮市大禹街 6 號）。
美而香餅舖：位於中山路上，其內部販賣具有美而香特色的花蓮名產
及糕餅，值得參觀選購（住址：花蓮市中山路 125 號）。

阿美麻糬：最傳統的原住民麻糬，以小米為原料，外皮 Q 軟，內餡飽
滿，既不甜膩也不黏牙。此外，麻糬餅、花蓮芋、花蓮薯、
晶沙酥..
曾記麻糬：以糯米為原料，皮薄餡多，口感實在，無論是紅豆、花生、

芝麻、椰子或綠豆口味，都讓人齒頰留香。
（老店住址：花蓮市民國路 4 號）。

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