Page 6 - MODULEEEEEEE 3

PENDAHULUAN

A. Identitas E-modul
Mata Pelajaran : Biologi
Kelas : XI MIPA
Alokasi Waktu : 6 JP
Judul E-Modul : Sistem Pencernaan Pada Manusia

B. Kompetensi Dasar
3.7 : Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada
sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan
fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.

4.7 : Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai
jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu
serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan.

C. Indikator Pencapaian Kompetensi
3.7.1 Mengidentifikasi zat-zat makanan yang dibutuhkan oleh tubuh
manusia.
3.7.2 Menjelaskan kandungan zat makanan yang dibutuhkan oleh tubuh
manusia.
3.7.3 Menguraikan fungsi zat-zat makanan bagi tubuh manusia.
3.7.4 Mendeskripsikan dampak kekurangan gizi bagi tubuh.
3.7.5 Menganalisis struktur jaringan penyusun organ sistem pencernaan
dikaitkan dengan nutrisi, bioproses, dan gangguan sistem pencernaan.
3.7.6 Menganalisis mekanisme pencernaan makanan pada manusia
(pencernaan mekanik dan kimiawi).
3.7.7 Menguraikan fungsi dari enzim dan kelenjar pencernaan.
3.7.8 Menganalisis permasalahan yang menyerang sistem pencernaan
makanan.
3.7.9 Menjelaskan cara menjaga kesehatan sistem pencernaan makanan.
3.7.10 Mengumpulkan data informasi terkait kelainan yang mungkin terjadi
pada sistem pencernaan.
3.7.11 Menjelaskan teknologi yang berhubungan dengan gangguan pada
sistem pencernaan manusia.

v