Page 40 - E-Modul IPS Makanan Khas Daerah Bermuatan Karakter Tanggung Jawab

23.Kalimantan Timur = Roti Pisang
24.Kalimantan Selatan = Soto Banjar

25.Sulawesi Utara = Tinutuan
26.Gorontalo = Binte Biluhuta
27.Sulawesi Tengah = Kaledo

28.Sulawesi Tenggara = Kabuto
29. Sulawesi Selatan = Barongko

30. Sukawesi Barat = Jepa
31. Maluku = Ikan Asar

32. Maluku Utara = Gohu Ikan
33. Papua Barat Daya = Sarang Semut

34. Papua Barat = Kue Lontar
35. Papua Tengah = Sagu Lempeng
36. Papua = Papeda

37. Papua Pegunungan = Udang Selingkuh
38. Papua Selatan = Sagu Sep

Tanggung jawab adalah sikap dan perilaku seseorang dalam melaksanakan
tugas dan kewajibannya, baik terhadap dirinya sendiri, masyarakat,
lingkungan baik itu lingkungan alam, ataupun lingkungan sosial dan budaya,

negara dan Tuhan Yang Maha Esa.
Menjaga dan melestarikan makanan khas daerah termasuk tanggung

jawab kepada bangsa dan negara.
Cara dalam bertanggung jawab untuk menjaga dan melestarikan makanan

khas daerah adalah sebagai berikut:
Makan makanan khas daerah lain

Tidak membeda-bedakan makanan satu dengan yang lain
Berani memperkenalkan makanan khas daerah asal
Tidak memakan makanan asing atau luar negeri

Belajar memasak makanan khas daerah agar terus ada

31