Page 55 - E-Modul Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Manusia
E - M O D U L Berbasis PBL Terintegrasi Etnosains

I P A

Rangkuman

1. Organisasi kehidupan terdiri atas atom - molekul - organel sel - sel - jaringan -

organ - sistem organ - organisme.
2. Sistem organ merupakan bentuk kerja sama antarorgan untuk me- lakukan
fungsinya. Contoh sistem organ diantaranya, sistem pencernaan, sistem

peradaran darah, sistem pernapasan, sistem gerak, dan sistem ekskresi.
3. Makanan memiliki peran yang penting bagi kehidupan manusia sebagai sumber
energi dan bahan penyusun tubuh manusia.
4. Karbohidrat adalah sumber energi utama pada tubuh yang sumbernya dapat
berasal dari nasi, roti, sagu, atau kentang.

5. Lemak merupakan salah satu komponen yang penting bagi tubuh karena dapat
melarutkan beberapa macam vitamin dan merupakan cadangan energi yang
paling besar.

6. Protein berperan sebagai penghasil energi, pembangun massa tubuh, dan
pembentuk enzim, antibodi, serta hormon.
7. Vitamin merupakan bahan yang wajib ada dalam bahan makanan walaupun
dalam jumlah yang sedikit karena vitamin berperan untuk mengatur fungi
tubuh dan mencegah beberapa macam penyakit.

8. Makanan diproses dalam tubuh melalui empat tahap yaitu: ingesti (pemasukan
makanan), digesti (pencernaan), absorpsi (penyerapan), dan defekasi
(pengeluaran).

9. Organ pencernaan manusia terdiri atas saluran pencernaan dan organ
pencernaan tambahan. Saluran pencernaan adalah organ-organ yang dilewati
oleh bahan makanan yang terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung, usus
halus, usus besar, rektum, dan anus. Organ pencernaan tambahan berupa organ-
organ penghasil enzim vaitu hati, empedu, dan pankreas.

10. Pencernaan makanan terbagi atas dua macam yaitu pencernaan mekanis dan
pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanis terjadi ketika makanan dikunyah,
dicampur, dan diremas. Pencernaan kimiawi, terjadi reaksi kimia yang

menguraikan molekul besar makanan menjadi molekul yang lebih kecil.

Kelas VIII SMP/MTs