Page 14 - flip P.B.Saku ACC

4. Polifenol
Polifenol adalah salah satu senyawa
metabolik sekunder yang disintesis
melalui metabolisme glukosa. Kelompok
senyawa ini memiliki gugus hidroksil

pada cincin benzene yang berperan
sebagai antioksidan (Towaha, 2014).

E. Hasil Penelitian

1.Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan metode
eksperimen laboratorium, jenis penelitian
kuantitatif berupa angka dan juga analisis

statistik sebagai pengukuran supaya
mendapatkan hasil dari penelitian
(Sugiyono, 2018:8),
Dosis yang digunakan sebagai berikut :
K0 : Kloramfenikol (Kontrol Positif)

K1 : Bubuk kopi robusta 30 gram
K2 : Bubuk kopi robusta 45 gram
K3 : Bubuk kopi robusta 60 gram

K4 : Bubuk kopi robusta 75 gram

Pengaruh Kopi Robusta terhadap Propionibacterium acnes