Page 27 - E MODUL JARINGAN TUMBUHAN BERBASIS PjBL DENGAN KEARIFAN LOKAL PISANG BOJONEGORO

masuknya gas dan air seperti nampak pada Gambar 2.3.
b. Trikoma: rambut-rambut halus di permukaan daun/batang. Berfungsi

melindungi tumbuhan, mengurangi penguapan, atau mengeluarkan zat.
c. Sel kipas: sel besar di daun rumput seperti jagung, yang membantu daun
melipat saat kekurangan air.

d. Litokis & sistolit: sel berisi kristal di daun karet (Ficus), membantu
perlindungan.

Jaringan Parenkim

Parenkim disebut juga jaringan dasar karena ada di hampir semua bagian
tumbuhan seperti akar, batang, daun, bunga, biji, dan buah. Jaringan ini berfungsi
sebagai pengisi utama dan memiliki banyak peran penting, seperti menyimpan

cadangan makanan, melakukan fotosintesis, dan menyimpan air. Pada batang
pisang, parenkim menyusun sebagian besar struktur batang semu. Inilah

sebabnya batang pisang terasa lunak dan berair.

Ciri-Ciri Parenkim:

a. Sel-selnya hidup, berdinding tipis, dan
bentuknya bervariasi tergantung
letaknya di organ tumbuhan seperti

terlihat pada Gambar 2.4.
b. Tersusun longgar, sehingga banyak
terdapat ruang antar sel yang

memudahkan pertukaran gas dan air.
c. Dapat mengalami diferensiasi, yaitu
berubah menjadi bentuk dan fungsi Gbr. 2.4 Sel parenkim daun elodea.

tertentu sesuai kebutuhan tumbuhan menunjukkan sel hidup berdinding tipis dan
mengandung kloroplas yang tampak sebagai
(misalnya jadi penyimpan cadangan butiran hijau.

makanan atau tempat fotosintesis). Sumber: Campbell, N. A., Reece, J. B., & Mitchell, L. G.
(2008). Biologi (Edisi 8, Jilid 2). Jakarta: Erlangga.
d. Masih bisa membelah, sehingga
penting dalam proses regenerasi

(perbaikan jaringan yang rusak) dan
penutupan luka.

14