Page 13 - 110-2 電子書

證 照 培 訓

課 程

一 照 在 手 希 望 無 窮

編 號 班 級 名 稱 星 期 日 期 時 間 時 數 費 用 老 師 姓 名

HD21 New中 麵 水 調 類 丙 一 0308- 0900- 24 3400 盧 韋 伶
0 證 班 (限12人) 0503 1200

無經驗可，從基礎學起，上完課也可參加即測即評考證照，習得一技專長。上課內容
包 含 ： 1.考試百分比計算。2.麵點製作方法和技巧。產品內容包含：1.生鮮麵條 2.貓
耳 朵 3.手 工 水 餃 4.淋 餅 5.蛋 餅 6.抓 餅 7.荷 葉 餅 8.燒 賣 ※自備計算機、桿麵棍、圍
裙、紙巾、保鮮盒。※材料費1,800元於第一堂課繳交給老師。 ※4/5停 課 一 次

HD21 麵 包 丙 證 班 一 0308- 1330- 24 3400
1 (限12人) 0503 1630 盧 韋 伶

無經驗可，從基礎學起，上完課也可以參加即測即評考證照，習得一技專長。上課內
容 包 含 ： 1.考試百分比計算。2.麵包製作方法和技巧。產品內容包含：1.橄欖形餐包
2.紅 豆 甜 麵 包 3.圓 頂 奶 油 吐 司 4.奶 酥 甜 麵 包 5.圓頂葡萄乾吐司 6.布 丁 餡 甜 麵 包
7.山 形 白 吐 司 8.模 擬 考 ※自備計算機、吐司烤模、桿麵棍、圍裙、紙巾、保鮮盒。
※材 料 費 1,800元於第一堂課繳交給老師。※4/5停課一次
HD21 西 點 蛋 糕 丙 證 班 一 0308- 1830- 24 3400
2 (限12人) 0503 2130 盧 韋 伶

無經驗可，從基礎學起，上完課也可以參加即測即評考證照，習得一技專長。
上課內容包含：1.考試百分比計算。2.蛋糕製作方法和技巧。
產品內容包含：1.巧克力戚風蛋糕捲 2. 海 綿 蛋 糕 3.大 理 石 蛋 糕 4.蒸烤雞蛋牛奶布丁
5.香草天使蛋糕 6.泡 芙 7.檸檬布丁派 8.模擬考。自備計算機、蛋糕烤模、桿麵棍、
圍裙、紙巾、保鮮盒。※ 材 料 費 1,800元於第一堂課繳交給老師。 ※4/5停課一次