Page 23 - Modul Bioteknologi Ema
P. 23

5. Contoh Produk Bioteknologi Konvensional, di bidang pangan selain Tapai adalah

        pembuatan bir, roti, maupun keju yang sudah dikenal sejak abad ke-19, pemuliaan

        tanaman untuk menghasilkan varietas-varietas baru di bidang pertanian, serta pemulia

        an dan reproduksi hewan. di bidang medis, antara lain dengan penemuan vaksin,

        antibiotik, dan insulin walaupun masih dalam jumlah yang terbatas akibat proses

        fermentasi yang tidak sempurna. Perubahan signifikan terjadi setelah penemuan

        bioreaktoroleh Louis Pasteur. Dengan alat ini, produksi antibiotik maupun vaksin dapat


        dilakukan secara massal.

        Berikut adalah beberapa contoh mikroorganisme dan produk bioteknologi konvesional.

























         Mikroorganisme dan produk bioteknologi yang sesuai pada tabel adalah nomor ….


             a. 1 dan 4

             b. 1 dan 3

             c. 2 dan 3

             d. 2 dan 4





















                                                      15
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28