Page 31 - Modul Bioteknologi Ema
P. 31
f. Teknik Rekayasa Sifat Unggul
Secara alamiah, sifat-sifat baru pada suatu organisme disebabkan oleh perubahan
susunan gen (mutasi), pengabungan gen-gen melalui perkawinan yang acak, dan
evolusi. Namun, peristiwa tersebut jarang terjadi, apalagi organisme yang telah
mengalami mutasi (mutan) biasanya sukar bertahan hidup. Dengan Teknik
rekayasa, manusia dapat membuat organisme dengan sifat baru yang dikehendaki
nya. Contohnya adalah sebagai berikut :
• Teknik radiasi biologi untuk menghasilkan tanaman mutan yang unggul.
• Pengubahan jumlah kromosom organisme untuk menghasilkan buah tanpa biji
melalui persilangan dan pemakaiaan bahan kimia penyebab mutasi (misalnya,
kolkisin dan antibiotik streptomisin).
• Pemberian hormon pertumbuhan, seperti giberelin untuk menghasilkan buah
tanpa biji, misalnya anggur dan semangka tanpa biji.
3. Bioteknologi peternakan
Upaya untuk meningkatkan hasil peternakan telah lama dilakukan masyarakat melalui
Teknik persilangan. Penelitian bioteknologi peternakan saat ini semakin gencar dilakukan
menyusul dengan ditemukannya Teknik kloning pada hewan dan rekayasa genetika pada
hewan.
Apa sajakah contoh bioteknologi peternakan? Perhatikan penjelasan berikut ini.
a. Hewan kloning
Proses pembentukan hewan kloning diilhami oleh Teknik kultur jaringan pada tumbuh
an. Setiap sel yang diambil oleh organ atau jaringan mana pun jika ditempatkan
dalam lingkungan yang sesuai akan tumbuh menjadi individu baru yang utuh dan
identik dengan induknya.
23
