Page 36 - Modul Bioteknologi Ema

2. Seiring berjalannya waktu, teknologi semakin berkembang. Para ilmuwan juga

tidak berhenti sampai di sini aja. Mereka terus melakukan penelitian dan percobaan

untuk menemukan ilmu dan teknologi lainnya yang lebih bermanfaat bagi

kelangsungan makhluk hidup. Intinya, penerapan bioteknologi tidak hanya sebatas

pada makanan dan minuman aja. Bidang lainnya seperti industri, pertanian,

peternakan, kesehatan, dan reproduksi juga menerapkan bioteknologi ini.

Penelitian Bioteknologi Peternakan saat ini semakin gencar dilakukan, salah

satunya adalah Hewan transgenik yang pada awalnya digunakan oleh para

ilmuwan sebagai bahan penelitian untuk menemukan jenis penyakit yang

menyerang hewan tertentu dan cara mengatasinya. Kini para ilmuwan menggunak

an teknik rekayasa genetika untuk berbagai keperluan dalam bidang peternakan,

salah satunya meningkatkan produksi susu. Cara untuk meningkatkan produksi

susu menggunakan teknik rekayasa genetika dengan cara ….

a. Memproduksi hormon bovine somatotropin (bST)

b. Menyuntikkan hormon bovine somatotropin (bST) pada sapi perah

c. Menambahkan mikroorganisme pada susu

d. Menggunakan gen pengode enzim lysostaphin

3. Tanaman transgenik pertama kalinya dibuat tahun 1973 oleh Herbert Boyer dan

Stanley Cohen. Pada tahun 1988 telah ada sekitar 23 tanaman transgenik, pada

tahun 1989 terdapat 30 tanaman, pada tahun 1990 lebih dari 40 tanaman. Tujuan

dari pe-ngembangan tanaman transgenik ini diantaranya adalah (1). menghambat

pelunakan buah (pada tomat); (2). tahan terhadap serangan insektisida, herbisida,

virus; (3). meningkatkan nilai gizi tanaman, dan (4). meningkatkan kemampuan

tanaman untuk hidup pada lahan yang ektrem seperti lahan kering, lahan keasaman

tinggi dan lahan dengan kadar garam yang tinggi. Tetapi ternyata tanaman

Transgenik dapat merusak ekosistem, misalnya penanaman tanaman transgenik

tahan hama dapat menyebabkan

28