Page 67 - E-MODULE MIKROBIOLOGI BERBASIS GUIDED INQUIRY TENTANG PENGAWETAN IKAN MELALUI PENGASINAN
P. 67

a                            b











                                                            c                            d










                            Gambar 25. Ciri Mikroskopis Bakteri Kontaminan Pada Ikan Beloso Asin

                                        Kering Berdasarkan Pewarnaan Secara Gram
                                        (Sumber: Dokumen Pribadi, 2022)
                            Keterangan: Gambar 25a menunjukkan koloni A berbentuk Diplobacillus dan bersifat
                                       Gram negatif. Gambar 25b menunjukkan koloni B berbentuk
                                       Streptobacillus dan bersifat Gram negatif. Gambar 25c menunjukkan
                                       koloni C berbentuk Streptobacillus dan bersifat Gram negatif. Gambar 25d
                                       menunjukkan koloni D berbentuk Staphylococcus dan bersifat Gram
                                       negatif.

















                                                           56
   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72