Page 9 - Bahan Ajar Lia Maya Sari FIX

Setelah kita membaca informasi tentang peristiwa perpindahan

panas, kita tahu bahwa energi panas yang berpindah itu ada yang
dilepaskan atau diterima oleh lingkungan sekitar.

Ayo cari tahu !

Untuk menambah wawasanmu tentang penyerapan

energi panas bacalah informasi di bawah ini!

Coba kamu ingat kembali! Pernahkah kamu memegang es batu

hingga mencair? Apa yang kamu rasakan saat kamu memegang es
batu?

Tentu, ketika kita memegang es batu tangan kita akan terasa
dingin dan lama-kelamaan es batu yang kita pegang akan mencair.

Mengapa demikian? Hal ini karena adanya peristiwa penyerapan
energi panas dari tubuh manusia ke es batu. Akibatnya es batu yang

kita pegang lama kelamaan menjadi cair. Peristiwa ini dalam ilmu
sains disebut dengan reaksi endoterm.

Apa itu reaksi endoterm?

Istilah endoterm diambil dari bahasa Yunani yakni endon (dalam)

dan juga term (kalor atau panas). Karena itu endoterm bisa diartikan
sebagai sebuah reaksi di mana kalor yang berasal dari lingkungan

masuk ke dalam sistem. Singkatnya ini adalah peristiwa penyerapan
energi panas (kalor).

Contoh dari reaksi endoterm yang sering kita jumpai dalam

kehidupan sehari-hari adalah menjemur pakaian, es batu yang
mencair, air yang mendidih dan menguap, dan menggoreng makan
dalam wajan.

Gambar 6. Menggoreng dalam wajan Gambar 7. Air yang mendidih
4