Page 2 - E-MODUL PUFF PASTRY SMK BOGA
P. 2
Modul Puff Pastry
Modul Puff Pastry
IDENTITAS PENULIS
Nama : Dias Kusuma Dewi
NIM : 19050394047
Program Studi /Angkatan : S-1 Pendidikan Tata Boga / 2019
Jurusan : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas : Teknik
Instansi : Universitas Negeri Surabaya
Judul Penelitian Skripsi : Pengembangan e-modul Berbasis Flip
PDF Corporate Edition Pada
Kompetensi Dasar Puff Pastry Siswa
Kelas XII SMK
ii