Page 16 - รายงานการปลกผก_Neat
P. 16
ี
ั
3. การเตรยมดินและการเลือกปลูกผักสวนครว
ั
็
ื
่
่
ี
ิ
ึ
ู
่
ิ
อกหนงส่งส าคัญทขาดไม่ได้ในการปลกผักสวนครวก็คอ การเตรยมดน ซงผักสวนครวส่วนใหญ่นั้นจะเปนพืชท ี ่
ึ
ั
ี
ี
ี
ู
ิ
ี
ี
ิ
ิ
ี
ุ
่
ุ
ิ
ต้องปลกในดนทดมความร่วนซย รากของดนสามารถทะลผ่านดนได้ง่าย ดังนั้นดนทใช้ในการปลกผักสวนครว
ั
ู
่
ี
่
ควรมการเตมปยเพือเพิ่มสารอาหารให้กับดน รวมไปถงแปลงผักทมการระบายน ้าทเหมาะสม เพือให้มั่นใจว่า
ิ
ึ
ี
ี
๋
่
่
ุ
ี
่
ิ
ี
ิ
ั
ุ
แปลงผักสวนครวนั้นจะไม่สะสมน ้าไว้ในดนเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทยทมฝนตกชกแล้ว
ี
่
ั
ิ
ึ
ื่
ี
นอกจากจะต้องมการวางแผนเรองดนให้ดแล้วยังต้องคดถงเรองพันธของพืชผักสวนครวด้วย โดยขอแนะน า
ื่
ุ
ี
์
ิ
ส าหรบมอใหม่ทอยากได้พันธพืชทสามารถปลกได้ง่าย ได้แก่ กะเพรา คะน้า บวบ โหระพา มะระ ตะไคร พรก
ิ
่
ี
ื
์
ี
่
ุ
ั
ู
้
ึ
ื
ู
มะเขอเทศ และต าลง ยกตัวอย่างการปลกดังน้ ี
กะเพรา
่
ิ
ุ
โรยเมล็ดท้งไว้ 7-10 วัน ในดนร่วนซย และระบายน ้าได้ด หากโตเบยดกันแน่นเกินไปควรถอนแยกเพือให้ต้นโต
ิ
ี
ี
ิ
็
ื
เปนพุ่ม และควรเดดใบมาปรงอาหารบ่อย ๆ เพือให้ต้นไม่ผลดอก ตดเมล็ด หรอต้นโทรมเรวเกินไป
็
ิ
่
็
ุ
ิ
พรก