Page 19 - รายงานการปลกผก_Neat
P. 19
ู
่
ี
ิ
ี
ื
็
ผักหลายๆ ชนดไม่จ าเปนต้องหาซ้อมาจากท้องตลาด แต่สามารถปลกเองทบ้านได้โดยกรรมวิธการปลกทไม่
ู
ี
่
ื
ั
ั
ี
็
็
ิ
ี
ู
ยุ่งยาก เรยกว่า ผักสวนครว ปลกง่าย โตเรว ได้ผลผลตไว้กินในครวเรอนได้เปนอย่างด ลดภาระค่าใช้จ่ายได้อย่าง
ื
ี
ต่อเนอง แต่ไม่เหมาะจะปลกเปนการค้า เพราะคร้งน้เราเน้นพอเพียงอย่างจรงจัง การรบประทานเหลอแล้วน าไป
่
ั
ิ
ื
็
ู
ั
ี
ุ
ิ
่
ี
ื
ิ
ั
ื
ี
ู
ขายคงไม่เหมาะ เพราะแทบจะทกครวเรอนมผักชนดน้อยู่คงไม่ดหากจะหอบห้วเอาผักทปลกทกินเหลอไปขาย
ี
ี
่
็
ิ
็
ิ
ี
อย่างละนดละหน่อย เพราะในความเปนจรงตลาดสดใกล้บ้านก็มผู้ขายมากรายอยู่แล้ว มความเปนไปได้อย่างด ี
ี
่
ทสดคอการเดนเร่ขายตามบ้าน ในชมชนทห่างไกลตลาดสดทอาจพอจะหาได้ราย ได้บ้าง วันละ 100-200 บาท
่
ี
ี
ุ
ี
ุ
ื
่
ิ
ผักสวนครวปลูกงาย โตเรว แบบเศรษฐกิจพอเพียง
็
ั
่
การปลูกตะไคร ขุดดนและตากดนไว้ประมาณ 7 – 10 วัน ย่อยดนให้ละเอยด ใส่ปยคอกหรอปยหมักคลกเคล้าให้
๋
๋
ุ
ุ
ิ
ื
ิ
ี
ิ
้
ุ
ื
ุ
์
ี
่
้
ู
่
ี
ิ
ู
เข้ากับดนทจะปลกก่อนน าตะไครไปปลก โดยน าพันธทเตรยมไว้ตัดใบออก ให้เหลอต้นยาว ประมาณ 30 – 40
ี
ิ
ี
ุ
่
ี
่
ื
ี
ี
่
เซนตเมตร มาแช่น ้าประมาณ 5 – 7 วัน เพือให้รากงอก รากทแก่เต็มทจะมสเหลองเข้ม น าไปปลกในแปลงวาง
ต้นพันธ ให้เอยง 45 องศา ไปด้านใดด้านหนงแล้วกลบดน จากนั้นรดน ้าให้ช่ม ตะไครอายุประมาณ 2 เดอนก็
ุ
ื
้
์
ิ
่
ึ
ี
ุ
ิ
ี
สามารถน ามาท าอาหารได้แล้วการปลูกขา ขุดหลมพรวนดน และตากดนไว้ 1 อาทตย์ แล้วผสมกับปยอนทรย์ท ่ ี
๋
ุ
่
ิ
ุ
ิ
ิ
ิ
ึ
ี
หาได้เอง แกลบดบ เศษหญ้า เศษฟาง เศษใบไม้ ต้องเปนพื้นททน ้าท่วมไม่ถง ใช้ฟางหรอเศษวัชพืชแห้งคลม
็
่
ี
ื
่
ุ
็
ื
่
็
ื
ี
ี
หน้าดน แล้วรดด้วยน ้าจลนทรย์ เพือเปนการบ่มดน ใช้หัวหรอแง่งแก่จัด จะให้ผลดกว่าหัวหรอแง่งอ่อน ตัดเปน
ุ
ิ
ิ
ิ
