Page 10 - 賀寶芙優質營養 關鍵營養報告

弱勢族群更難購買或獲得營養食物。賀寶芙 支持解決飢餓相關問題的組織
優質營養和Feed the Children最近的一項調
查發現，疫情期間，糧食危機對父母的影響 賀寶芙營養零飢餓計劃(NFZH)與夥伴組織合
更大，因為父母缺乏安全獲得新鮮、健康食 作，致力於解決飢餓、糧食危機和營養不良
品的選擇，並且沒有足夠的金錢購買所需的 的問題。賀寶芙優質營養與諸如Feed the

食物。許多父母還擔心疫情對孩子長久的健 Children、The Hunger Project等組織合作
康影響。 ，這些組織在實地開展工作，以支持獲得營
養食品，並致力於解決制度性糧食危機和營

養不良問題。
我們為實現零飢餓可採取的措施

提倡營養教育
唯有採取緊急行動，才能重回到實現零飢餓
目標的軌道上。提供營養食物應該是首要之 營養和健康、健康活躍的生活方式都會對健
務，這需要各國重新平衡農業獎勵措施、投 康產生很大的影響，儘早開始對兒童進行營
資和政策，以促進人們改變行為，實現健康 養教育，鼓勵他們養成良好的生活習慣。賀
飲食。 寶芙亞太區「營養零飢餓 健康之星計畫」
(NFZH Star Program) 就是這樣一個項目，

透過簡單、積極改變，例如多吃蔬菜、充分
可以採取以下措施，來終結飢餓和所有形式
的營養不良： 喝水和規律運動，教會孩子們掌控自己的健
康。

減少食物浪費
透過學習更多、提倡意識和參與，每個人都
可以成為賀寶芙「營養零飢餓計劃」

(#NutritionforZeroHunger)全球倡議的一份
9 子。在解決飢餓等緊迫的全球問題時，一切
努力都很重要。

在一些環境當中新鮮食物會隨著時間腐敗壞
掉。因此，需要在供應鏈中創新，創造可永
續、更具成本效益和營養豐富的飲食，也需 終結饑餓與營養不良將會需要
要改善供應鏈，投入相關支援。 政策制定者、公民社會、
與企業部門的協力合作。

參考文獻

7. 聯合國經濟和社會事務部。(2020)。2020年世界糧食安全和營養狀況報告 (SOFI)。永續發展知識平台。https://sustainabledevelop-
ment.un.org/index.php?page=view&type=20000&nr=6909&menu=2993#:~:text
=%20State%20of%20Food%20Security,systems%20for%20affordable%20healthy%20diet
8. 聯合國糧食及農業組織。(2020)。（代表)。亞洲及太平洋地區糧食安全和營養概覽. 檢索自 http://www.fao.org/3/cb2895en/cb2895en.pdf
9. 糧食損失和浪費資料庫。聯合國糧食及農業組織。(nd)。http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/fw-data

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