Page 18 - EC COVID-19 EBOOK SPECIAL

gar a los batidos o poner en una mezcla casera de frutos secos. También tome alimentos cítricos que pueden ayudar a aumentar la vitamina C de su cuerpo, como naranjas y toronjas.
3. Proteína. Puede almacenar en el congela- dor proteínas de carnes magras como pollo, ca- marones y pescado. También guarde pastas que estén hechas de garbanzos o lentejas. El pesca- do enlatado como el atún, la sardina o los sal- mones se pueden convertir en una rica ensala- da a la que puede agregar limón y salsa picante con tostadas para un almuerzo delicioso y ligero. También es buena idea tener frijoles enlatados y secos. Para bocadillos rápidos, súrtase de nue- ces y semillas. También puede agregar semillas a sus ensaladas y sopas. Los huevos también son una forma barata de obtener proteínas. Los huevos duros pueden durar hasta una semana en su cáscara guardados en el refrigerador. No se olvide de la leche, otra gran fuente de proteí-