Page 36 - EC MIAMI 3-6-19

INGREDIENTES
RINDE: 10 empanadas aproximadamente
1 paquete de 10 onzas de envolturas para empanadas
grandes, descongelado si es necesario
1 trozo de tocino de 12 onzas, sin la piel y cortado en cubitos 1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo finamente picados
1 libra de camarones pequeños, pelados y desvenados
1 jitomate pelado y sin semillas, cortado en cuadritos
2 cebollines sin las puntas y cortados en rodajas delgadas 1 pizca grande de pimienta roja en hojuelas
sal marina y pimienta fresca molida