Page 1 - BAHAN AJAR
P. 1
MODUL
SIFAT KOLIGATIF LARUTAN
Apersepsi
Pernahkan anda kehausan dan merasa ingin minum? Rasa haus timbul apabila tubuh kita
kekurangan air. Beragam teknologi pengolahan air telah diciptakan oleh manusia, untuk
menghasilkan air bersih yang layak diminum dari yang portable sampai industry besar,
salah satunya adalah teknologi membrane osmosis balik, baik untuk proses desalinasi
(pengolahan air asin dan air payau menjadi air tawar), maupun untuk mengolah air tanah
menjadi air llayak minum yang bebas bakteri dan kuman.
Osmosis terbalik menerapkan salah satu sifat koligatif larutan, yaitu tekanan osmotic. Apa
yang dimaksud dengan sifat koligatif larutan? Sifat-sifat apa saja yang termasuk
didalamnya? Akan kita pelajari dalam bab ini.
Sifat –sifat larutan, seperti rasa dan warna, tergantung pada jenis zat terlarut. Larutan gula
memiliki rasa manis, sedangkan larutan cuka memiliki rasa masam. Tingkat kemaqnisan
atau kemasaman larutan tersebut tergantung pada konsentrasi atau kepekatannya. Larutan
gula yang pekat tentu saja lebih manis dari larutan gula yang encer.
Selain sifat yang tergantung pada jenis zat terlarut, ada beberapa sifat larutan yang hanya
tergantung pada jumlah partikel zat terlarut. Artinya, larutan zat yang berbeda akan
mempunyai sifat yang sama asalkan konsentrasi partikel terlarutnya sama.
Sifat-sifat larutan yang tidak tergantung pada jenis zat terlarut, tetapi hanya pada jumlah
partikel terlarutnya disebut sifat koligatif. Yang termasuk sifat koligatif larutan selain
tekanan osmotic larutan adalah penurunan tekanan uap larutan, penurunan titik beku
larutan, dan kenaikan titik didih larutan.
Sebelumnya telah disebutkan bahwa sifat koligatif larutan hanya tergantung pada jumlah
partikel zat terlarut, bukan pada jenisnya (apakah partikel terlarut merupakan molekul atau
ion sama saja). Oleh karena itu, sifat koligatif larutan elektrolit akan berbeda dengan sifat
koligatif larutan non elektrolit meskipun jumlah mol zat terlarutnya sama. Pada
pembahasan berikut, akan dibahas terlebih dahulu sifat koligatif larutan non elektrolit, baru
kemudian dibahas sifat koligatif larutan elektrolit.
1