Page 28 - NGO (No.4)

USAHAWAN MUDA

Guarana

Sejenis pokok herba yang berasal dari Venezuela dan utara Brazil. Pokok guarana
mengeluarkan daun yang lebar dan berjambak bunganya, dan terkenal dengan
buahnya yang sebesar biji kopi. Biji buah guarana boleh dijadikan perangsang sistem
saraf pusat untuk kesihatan tubuh.

ASAL USUL GUARANA mempunyai kemujaraban yang mengkagumkan.
‘Ritz Guarana Coffee’s merupakan sejenis Ia mempunyai kesan Diuretik dan Hipotemia yang
minuman yang berkhasiat. Pada tahun 1821, baik untuk perut dan usus, mencegah gastrik
ahli botani Dr. Bavplana dan Dr. Humbolt dari ulcer serta dapat meningkatkan penyerapan
Brazil menamakan tumbuhan ini sebagai“ nutrein dan keupayaan seks. Ia juga menggalakn
Paullina Cupana”. Orang asli di Amazon pada metabolisme organ badan dan memperbaiki tisu
mulanya menamakan sejenis tumbuhan yang organ dalaman.
menjalar pada pokok Paullina Cupana sebagai
Guarana. Orang asli di Amazon mengunyah biji Guarana atau Guaraná, Paullinia cupana (juga
benih Guarana untuk menguatkan badan mereka. P. crysan, P. sorbilis) ialah sejenis pokok herba
Pokok Guarana ini hanya sesuai dan terdapat yang berasal dari Venezuela dan utara Brazil.
di Venezuela sahaja. Ahli farmasi Alaxendra De Pokok guarana mengeluarkan daun yang lebar
Avila Borgas Junior mengesahkan bahawa ‘Guar- dan berjambak bunganya, dan terkenal dengan
ana‘ yang ditanam di Brazil adalah makanan buahnya yang sebesar biji kopi. Biji buah guarana
kesihatan semulajadi yang boleh diambil dengan boleh dijadikan perangsang sistem saraf pusat
selamat tanpa meragui akan ketagihannya. ‘ untuk kesihatan tubuh. Bijinya mempunyai dua
Guarana adalah kunci kepada awet muda dan kali lebih kafein dari biji kopi(lebih kurang 2-4.5%
sumber tenaga keremajaan yang utama. kafein di dalam biji Guarana berbanding dengan
1-2% untuk biji kopi).
PENGAKUAN PAKAR
Sarjana Perancis Gonseiu Duhhjafa menyebut Sepertimana tumbuhan lain yang menghasilkan
dalam sebuah laporan berjudul The Products of kafein, bilangan tinggi konsentrasi kafein pada
Guarana. “Guarana adalah 100 % Organik“ ia buah dan biji itu menjadi pertahanan semula jadi
mengandungi sebilangan besar bahan organik bagi menghalau herbivor.
seperti Guaranin dan Tannin ( melindungi dari
kerosakan DNA ) yang baik kepada badan Warna-warna buah guarana adalah dalam kepel-
manusia. Terdapat juga kajian Dr.Berredo bagaian coklat kepada warna merah dan men-
Carneiro, Dr.Martins Deehastelus, Peekalt gandungi biji berwarna hitam yang dilitupi oleh
Greene dan Dr.Nirsleiner telah mengesahkan sesabut putih. Kemendapan warnanya bila biji
hasil laporan kajian mereka bahawa “Guarana berwarna hitam itu dibelah-buka seperti biji mata;

28 NGO, EDISI 3