Page 42 - E-BOOK INOVASI TEKNOLOGI BERBASIS PJBL
P. 42
BIO INFO
Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti
pelapukan sisa-sisa tanaman, hewan, dan limbah organik lainnya. Pupuk organik dapat
berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan
biologi tanah. Pupuk organik mengandung banyak bahan organik. Sumber bahan
organik dapat berupa pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen (jerami, kobot jagung,
daun kacang tanah, dan sabut kelapa), limbah ternak, limbah industri yang
menggunakan bahan pertanian, dan limbah rumah tangga (sampah) (Yuliarti, 2009).
Peran pupuk organik
Pupuk organik memiliki peranan penting bagi tanah, yaitu dapat
mempertahankan dan meningkatkan kesuburan tanah melalui perbaikan sifat kimia,
fisika, dan biologi. Pupuk organik mampu memperbaiki struktur dan tekstur tanah,
meningkatkan aerasi dan drainase, meningkatkan kemampuan tanah dalam menyerap
panas dan air serta mengendalikan erosi tanah, sehingga pertumbuhan tanaman
menjadi lebih baik (Djuarnani 2005).
Tabel 6. Kandungan unsur hara pupuk organik
(Sumber: Nurhayati, 2011).
28