Page 9 - E book P5 Topik Makananku Budayaku
P. 9
Ayo Membaca
Sumber: http://tinyurl.com/mrxa2ypy
Gambar 1.1 Soto
Gambar di atas adalah makanan sehat yaitu soto.
Soto salah satu makanan daerah di Indonesia. Soto
terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang
paling sering digunakan adalah daging sapi dan
daging ayam.
Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas
daerahnya masing-masing. Seperti soto Lamongan
yang dikenal dengan taburan koyanya, soto Madura
yang berkuah kuning tanpa santan, dan soto
Jombang yang kuahnya tidak terlalu kental. Kita
harus mencintai makanan daerah sendiri salah
satunya adalah soto.
4