Page 20 - MODUL_Enzim Metabolisme_Asri Kartiko_1900008033_A
P. 20
LATIHAN SOAL 2
1. Teori kerja enzim yang menyatakan bahwa sisi aktif enzim fleksibel dapat berubah bentuk sesuai
dengan substrat adalah teori….
2. Jelaskan sifat enzim mengalami denaturasi!
3. Bagaimana jalur reaksi pentosa phospat dan enzim? Jelaskan
4. Enzim sangat terpengaruh oleh pH. Bagaimana hubungan antara pH dan cara kerja enzim ptialin?
5. Jelaskan fungsi enzim dan teori mengenai cara kerja enzim
LEMBAR JAWAB