Page 23 - E-LKS INTERAKTIF FISIKA SUHU DAN KALOR
P. 23
E-LKS Interaktif Fisika
Kak Eza bertanya kembali nih. Sampai materi ini apakah ada
pertanyaan mengenai materi sebelumnya? Masih belum paham atau
mencoba untuk paham agar bisa lanjut ke materi selanjutnya? Coba
perhatikan selama proses pemanasan wajan atau panci dengan
air dan minyak. Wajan dan minyak akan terus dipanaskan
sampai suhu tertentu menurut kalian apakah proses ini memiliki
pengaruh pada terhadap bendanya? Misalnya ukuram benda? Mari
kita analisa kembali.
Pada proses pemanasan minyak pada wajan,
suhu wajan dan minyak akan terus meningkat.
Salah satu gejala fisika dari meningkatnya suhu
adalah pemuaian. Hal ini terjadi karena
bertambahnya dimensi Panjang, luas atau
volume suatu benda yang diakibatkan oleh
pertambahan suhu tersebut.
Gambar 13. Proses Penggorengan
Saat proses pengukusan adonan kerupuk udang Amplang (Dokumentasi Pribadi)
atau amplang, panci dan air akan mengalami
pemuaian volume. Sementara udara didalam
panci tidak memuai, namun mengalami Pasti kalian bertanya berapakah
penambahan tekanan, karena panci ditutup besar pemuaian pada wajan
udara sulit untuk keluar. Begitu juga saat proses penggorengan tersebut? Nah,
penggorengan amplang wajan dan air Pemuaian terbagi menjadi tiga
mengalami pemuaian volume. jenis sesuai dengan jenis zatnya
yaitu padat, cair dan gas. Pada
pemuaian zat padat seperti
Berdasarkan 3 jenis pemuaian maka secara pada tabel sebelumnya dapat
matematis persamaannya adalah sebagai berikut: mengalami pemuaian Panjang,
luas dan volume. Sedangkan zat
Pemuaian Panjang : ∆ = ∆ cair dan gas hanya bisa terjadi
pemuaian volumenya saja.
Pemuaian Luas : ∆ = ∆
Pemuaian Volume : ∆ = ∆
∆ = lt – l0
Keterangan:
∆ = At – A0
∆ =Vt – V0
∆ =Tt – T0
23