Page 23 - E-LKS INTERAKTIF FISIKA SUHU DAN KALOR
P. 23

E-LKS Interaktif Fisika






                     Kak  Eza  bertanya  kembali  nih.  Sampai  materi  ini  apakah  ada
                      pertanyaan mengenai materi sebelumnya? Masih belum paham atau
                      mencoba untuk paham agar bisa lanjut ke materi selanjutnya? Coba

                              perhatikan selama proses pemanasan wajan atau panci dengan
                            air  dan  minyak.  Wajan  dan  minyak  akan  terus  dipanaskan
                      sampai  suhu  tertentu  menurut  kalian  apakah  proses  ini  memiliki
                     pengaruh  pada  terhadap  bendanya?  Misalnya  ukuram  benda?  Mari

                       kita analisa kembali.




                          Pada proses pemanasan minyak pada wajan,

                         suhu wajan dan minyak akan terus meningkat.
                        Salah satu gejala fisika dari meningkatnya suhu

                             adalah pemuaian. Hal ini terjadi karena
                           bertambahnya dimensi Panjang, luas atau

                           volume suatu benda yang diakibatkan oleh
                                  pertambahan suhu tersebut.


                                                                                 Gambar 13. Proses Penggorengan
                        Saat proses pengukusan adonan kerupuk udang               Amplang (Dokumentasi Pribadi)

                          atau amplang, panci dan air akan mengalami

                            pemuaian volume. Sementara udara didalam
                             panci tidak memuai, namun mengalami                 Pasti kalian bertanya berapakah
                          penambahan tekanan, karena panci ditutup                 besar pemuaian pada wajan

                        udara sulit untuk keluar. Begitu juga saat proses         penggorengan tersebut? Nah,
                              penggorengan amplang wajan dan air                  Pemuaian terbagi menjadi tiga
                                 mengalami pemuaian volume.                      jenis sesuai dengan jenis zatnya

                                                                                  yaitu padat, cair dan gas. Pada
                                                                                    pemuaian zat padat seperti

               Berdasarkan  3  jenis  pemuaian  maka  secara                       pada tabel sebelumnya dapat
               matematis persamaannya adalah sebagai berikut:                     mengalami pemuaian Panjang,
                                                                                 luas dan volume. Sedangkan zat
               Pemuaian Panjang : ∆   =        ∆                                  cair dan gas hanya bisa terjadi
                                                                                    pemuaian volumenya saja.
               Pemuaian Luas        : ∆   =        ∆  

               Pemuaian Volume  : ∆   =        ∆  
                                                                                          ∆   = lt – l0
               Keterangan:
                                                                                         ∆   = At – A0

                                                                                         ∆   =Vt – V0

                                                                                         ∆   =Tt – T0



                                                                                                      23
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28