Page 66 - E-MODUL INTERAKTIF BERBASIS PBL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

D A F T A R P U S T A K A A
D A F T A R P U S T A K

Apriyanto, M. (2022). Pengetahuan Dasar Bahan Pangan. Banten: CV. AA
Rizky.

Eroschenko, V.P. (2017). Di Fiore's Atlas of Histology with Functional
Correlations. Philadhelpia : Wolters Kluwer Health.

Faridah, A., et al. (2013). Ilmu Bahan Makanan Bersumber dari Nabati.
Jakarta: Gifari Prasetama.

Irnanintyas, Sagita, S. (2021). Biologi Untuk SMA/MA Kelas XI.
Jakarta:Erlanggga.

Kasingku, J.D. (2023). Peran Makanan Sehat Dalam Meningkatkan
Kesehatan Fisik dan Kerohanian Pelajar. Jurnal Pendidikan Mandala,
8(3):853-859.

Kurniasih, E., et al., (2022). Hubungan Asupan Zat Gizi Makro (Protein,
Lemak, Karbohidrat) dan Zat Gizi Mikro (Zat Besi, Asam Folat, Vitamin
B12) dengan Kadar Hemoglobin Atlet Futsal Putri Universitas
Pendidikan Indonesia Bandung. Jurnal Gizi dan Kesehatan Manusia,
2(1):1-7.

Lindsay M. B., et al. (2019). Anatomy and Physiology, 1st edition. Oregon :
Oregon State University.

Longnecker, D. (2014). Anatomy and Histology of the Pancreas.
Pankreapedia: Exocrine Pankreas Knowledge Base, 1(21):1-26.

Mardhatilah, D. 2019. Biokimia. Yogyakarta: Intiper Press.

Mescher A.L. (2018). Histologi Dasar Junqueira edisi 15. Jakarta: Penerbit
Buku Kedokteran EGC.

Rokhmah, L.N., et al. (2022) Pangan dan Gizi. Jakarta: Yayasan Kita Menulis.

Sianjpar, M.M., et al. (2021). Gambaran Kecukupan Mineral Mikro pada
Tenaga Pendidik dan Kependidikan di Fakultas Kesehatan
Masyarakat saat Pembatasan Sosial Masa Pandemi Covid-19. Jurnal
Kesmas, 10(2):78-86.

Yunianto, A.E., et al. 2021. Ilmu Dasar Gizi. Medan: Yayasan Kita Menulis.

54