Page 57 - 150_Mediakom
P. 57
RESENSI BUKU
Upayakan menyediakan beragam jenis
makanan pokok di rumah, seperti ubi,
singkong, talas, kentang, dll. sehingga
dapat membuat menu yang berbeda
setiap hari (halaman 15).
Penggunaan gula, garam, dan
lemak (GGL) pada ibu hamil menjadi
bagian penting dari buku ini. Konsumsi
Judul:
GGL secara berlebihan dalam jangka Pedoman Gizi Seimbang Ibu
waktu yang lama dapat menyebabkan Hamil dan Ibu Menyusui
berbagai penyakit tidak menular,
seperti diabetes, hipertensi, penyakit Penyusun:
jantung, gangguan hati, gangguan Tim Direktorat Gizi Masyarakat
ginjal, dan stroke. Batas konsumsi GGL
Edisi:
dalam sehari adalah empat sendok
Cetakan pertama, 2021
makan gula (50 gram atau setara
dengan 200 kalori), satu sendok teh Penerbit:
garam (setara dengan 2.000 miligram Kementerian Kesehatan
natrium), dan lima sendok makan
Tebal:
minyak (67 gram atau setara dengan dilakukan dan apa yang perlu dihindari,
174 halaman
600 kalori). terutama bagi penderita penyakit
Saat ini, banyak beredar minuman tertentu.
ringan, minuman kemasan, dan Ibu yang sedang hamil dan
minuman racikan yang sangat tinggi menyusui sangat membutuhkan
kadar gulanya. Makanan aneka dukungan keluarga, baik suami
gorengan, kue kering, dan kue basah maupun orang tua dan mertua. Buku ini
juga sangat digemari banyak orang, memberikan panduan kepada anggota
termasuk ibu hamil dan ibu menyusui, keluarga untuk menciptakan lingkungan
sebagai camilan sehari-hari. Makanan yang kondusif agar bayi tetap bisa
dan minuman ini mengandung GGL mendapatkan ASI eksklusif.
tinggi yang sulit diukur sehingga ibu Ibu hamil atau ibu menyusui tidak
perlu hati-hati dalam mengonsumsinya boleh makan pedas karena dapat
atau lebih baik menghindarinya. menyebabkan bayi sakit perut. Ibu
Buku pedoman ini mengingatkan kurus tidak bisa menyusui atau ibu
kita semua untuk bijak dalam dengan payudara kecil tidak dapat
mengonsumsi makanan tinggi GGL menyusui. Ketiga pandangan ini
dengan tidak mengonsumsinya setiap sering kita temukan di masyarakat
hari atau setiap minggu. Batasi porsi padahal semua ini hanyalah mitos. Buku ini juga
makanan tinggi GGL dan perbanyak Misalnya, belum ada bukti ilmiah yang memberikan
asupan serat. menyatakan bahwa konsumsi makanan panduan
Dalam beberapa kasus, kita sering pedas pada ibu hamil dan menyusui
melihat ibu hamil dengan kondisi menyebabkan masalah kesehatan pada kepada anggota
khusus, seperti ibu hamil obesitas bayi (halaman 93). keluarga untuk
atau ibu hamil dengan TBC atau Membaca buku pedoman ini akan menciptakan
HIV, diabetes, dan hipertensi. Buku membuat ibu hamil dan ibu menyusui lingkungan yang
pedoman ini memberikan solusi bagi menjadi tenang dan siap menghadapi
ibu, baik pada saat hamil maupun bayinya. Buku ini tersedia di situ web kondusif bagi bayi
ketika menyusui, apa yang boleh perpustakaan.kemkes.go.id. M dan ibu.
JANUARI 2023 | MEDIAKOM || 57