Page 57 - 150_Mediakom
P. 57

RESENSI BUKU














         Upayakan menyediakan beragam jenis
         makanan pokok di rumah, seperti ubi,
         singkong, talas, kentang, dll. sehingga
         dapat membuat menu yang berbeda
         setiap hari (halaman 15).
            Penggunaan gula, garam, dan
         lemak (GGL) pada ibu hamil menjadi
         bagian penting dari buku ini. Konsumsi
                                                                                   Judul:
         GGL secara berlebihan dalam jangka                                        Pedoman Gizi Seimbang Ibu
         waktu yang lama dapat menyebabkan                                         Hamil dan Ibu Menyusui
         berbagai penyakit tidak menular,
         seperti diabetes, hipertensi, penyakit                                    Penyusun:
         jantung, gangguan hati, gangguan                                          Tim Direktorat Gizi Masyarakat
         ginjal, dan stroke. Batas konsumsi GGL
                                                                                   Edisi:
         dalam sehari adalah empat sendok
                                                                                   Cetakan pertama,  2021
         makan gula (50 gram atau setara
         dengan 200 kalori), satu sendok teh                                       Penerbit:
         garam (setara dengan 2.000 miligram                                       Kementerian Kesehatan
         natrium), dan lima sendok makan
                                                                                   Tebal:
         minyak (67 gram atau setara dengan   dilakukan dan apa yang perlu dihindari,
                                                                                   174 halaman
         600 kalori).                        terutama bagi penderita penyakit
            Saat ini, banyak beredar minuman   tertentu.
         ringan, minuman kemasan, dan           Ibu yang sedang hamil dan
         minuman racikan yang sangat tinggi   menyusui sangat membutuhkan
         kadar gulanya. Makanan aneka        dukungan keluarga, baik suami
         gorengan, kue kering, dan kue basah   maupun orang tua dan mertua. Buku ini
         juga sangat digemari banyak orang,   memberikan panduan kepada anggota
         termasuk ibu hamil dan ibu menyusui,   keluarga untuk menciptakan lingkungan
         sebagai camilan sehari-hari. Makanan   yang kondusif agar bayi tetap bisa
         dan minuman ini mengandung GGL      mendapatkan ASI eksklusif.
         tinggi yang sulit diukur sehingga ibu   Ibu hamil atau ibu menyusui tidak
         perlu hati-hati dalam mengonsumsinya   boleh makan pedas karena dapat
         atau lebih baik menghindarinya.     menyebabkan bayi sakit perut. Ibu
            Buku pedoman ini mengingatkan    kurus tidak bisa menyusui atau ibu
         kita semua untuk bijak dalam        dengan payudara kecil tidak dapat
         mengonsumsi makanan tinggi GGL      menyusui. Ketiga pandangan ini
         dengan tidak mengonsumsinya setiap   sering kita temukan di masyarakat
         hari atau setiap minggu. Batasi porsi   padahal semua ini hanyalah mitos.   Buku ini juga
         makanan tinggi GGL dan perbanyak    Misalnya, belum ada bukti ilmiah yang   memberikan
         asupan serat.                       menyatakan bahwa konsumsi makanan     panduan
            Dalam beberapa kasus, kita sering   pedas pada ibu hamil dan menyusui
         melihat ibu hamil dengan kondisi    menyebabkan masalah kesehatan pada    kepada anggota
         khusus, seperti ibu hamil obesitas   bayi (halaman 93).                   keluarga untuk
         atau ibu hamil dengan TBC atau         Membaca buku pedoman ini akan      menciptakan
         HIV, diabetes, dan hipertensi. Buku   membuat ibu hamil dan ibu menyusui   lingkungan yang
         pedoman ini memberikan solusi bagi   menjadi tenang dan siap menghadapi
         ibu, baik pada saat hamil maupun    bayinya. Buku ini tersedia di situ web   kondusif bagi bayi
         ketika menyusui, apa yang boleh     perpustakaan.kemkes.go.id. M          dan ibu.

                                                                                            JANUARI 2023   |  MEDIAKOM  ||   57
   52   53   54   55   56   57   58   59   60