Page 2 - PDF EMODUL BERBASIS FLIPBOOK SKRIPSI
P. 2
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga
penulis dapat menyelesaikan pembuatan e-modul
sebagai bahan ajar peserta didik Fase F pada
Elemen Pengolahan Makanan dan Minuman materi
“Bumbu Dasar” dengan tepat waktu. Tujuan
penulisan E-Modul ini untuk membantu para peserta
didik dalam proses kegiatan belajar pada elemen
Pengolahan Makanan dan Minuman. Selain itu, tujuan
dari penulisan E-Modul ini adalah untuk memenuhi
tugas pada mata kuliah Skripsi. Bahan ajar
berbentuk E-Modul berbasis flipbook ini memberikan
informasi mengenai pengertian, macam-macam
bumbu dasar, prosedur, fungsi, peralatan,
persiapan, dan permasalahan yang dapat terjadi
dalam pembuatan bumbu dasar.
Penulis sadar bahwa penulisan E-Modul untuk
peserta didik ini ada banyak pihak yang telah
membantu dan mendukung dalam menyelesaikan
pembuatan E-Modul ini. Maka dari itu penulis
ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dengan memberikan wawasan dan
bimbingan kepada penulis sebelum maupun saat
ii
