Page 74 - E-Book Pengayaan Sistem Pencenaan
P. 74
3. Perhatikan tabel berikut ini!
5c 7b
Sumber: PMK. No 75 Th 2013 ttg angka kecukupan gizi
Jika seorang anak berusia 8 tahun dengan berat badan 30 kg dan tinggi 140 cm mengkonsumsi
makanan dengan angka kecukukupan gizi (seperti pada tabel) masing-masing yang
dibutuhkan oleh tubuh berlebihan, apakah berpengaruh bagi tumbuh kembang anak tersebut?
Jelaskan !
4. Vitamin yang dikonsumsi umumnya berperan sebagai koenzim bagi enzim yang terlibat
dalam metabolisme tertentu. Berdasarkan mekanisme kerja enzim dalam mengkatalis sutu
reaksi, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa konsumsi vitamin per hari akan ……..
5c
61
