Page 10 - Kogebog gruppe 6
P. 10
Forretter
BLOMKÅLSSNACK
30 min. 4 pers.
Ingratienser Sådan gør du
1 Blomkål 1. Tænd ovnen på 225 grader
1 dl Peanutbutter 2. Hak chili, og pres hvidløget
0,5 dl Vand 3. Rør peanutbutter med vand, limesaft, hak-
1 Lime (saften) ket chili, presset hvidløg og ingefær
1 Rød chili 4. Del blomkålen i mindre buket-
1 Fed hvidløg ter, og kom dem i en skål
1 spsk Revet ingefær 5. Vend blomkål med dressingen, og fod-
2 spsk Peanuts del på en bageplade med bagepapir
1 Lime 6. Bag blomkål møre i ovnen i ca. 25 minutter
Koriander 7. Hak koriander og peanuts, og drys
over de bagte blomkål
8. Pres limesaft over og servér
10
